Description
Le whisky au pays du levant ce n’est pas nouveau contrairement à ce que beaucoup pensent.
Masataka Taketsuru, chimiste de formation part en 1918 en Ecosse afin d’y découvrir les secrets du whisky. Il en ramène beaucoup de connaissance et une femme… A son retour, il construit pour Suntory (son futur concurrent) la première distillerie de whisky japonaise. Quelques années plus tard, il se lance et construit Yoichi sur l’île d’Okkaido afin d’y trouver ce qui se rapproche le plus du climat écossais au Japon. Viendra plus tard Myagikyio et son eau cristalline.
Presque 100 ans plus tard, ses whiskies font régulièrement partie des meilleurs whiskies du monde et sont tellement prisés que beaucoup d’embouteillage sont en rupture mondiale (pour quelques années certainement) afin de laisser au distillat le temps de vieillir.
Nos whiskies Nikka
- Nikka From the Barrel
- Nikka Coffey grain
- Nikka Coffey malt
- Nikka 12 ans
- Nikka 17 ans
- Nikka 21 ans
- Nikka 21 ans non chill filtered
Même si leur réputation n’est plus à faire, ces whiskies sont goûtés et sélectionnés afin de ne vous conseiller que le meilleur du Japon.
CAVE CONSEIL vous offre le choix dans une large gamme de whisky japonais Nikka dans ses caves de Marseille (Chartreux, Endoume et Mazargues), Aix en Provence, La Destrousse et Manosque