Description
Issue de l’assemblage de Yoichi distillés au cours des cinq dernières décennies vieillis en fûts de chêne neuf américain et en fûts de sherry, cette version incarne à merveille le style à la fois rigoureux et extraverti de ce single malt unique. D’une grande pureté d’expression et d’une richesse inouïe, elle nous invite à emprunter les nombreux chemins qui sillonnent sa palette aromatique et gustative au sein de laquelle chaque note tombe à point nommé. Très inspirante, elle repousse inlassablement les limites de la dégustation vers des horizons toujours plus lointains.