Description
- Yoichi 12 ans Woody & Vanillic est un single malt rare et recherché, exclusivement disponible à la distillerie Yoichi à Hokkaido, Japon. Cette édition limitée, faisant partie de la série Key Malts, met en valeur l’artisanat japonais à travers une maturité de 12 ans en fûts de chêne soigneusement sélectionnés. Avec ses 55% d’alcool, ce whisky offre une intensité aromatique et une profondeur gustative remarquables.
Nez : Riche et séduisant, il s’ouvre sur des arômes d’apple juice, de chêne fumé, de fleurs et de vanille, créant une expérience olfactive complexe.
Bouche : Intense et boisée, avec des saveurs de noix, de biscuits à la vanille, accompagnées de tanins et de nuances évoquant le thé noir.
Finale : Sèche et épicée, elle laisse persister des notes de vanille et de bois avec une élégance raffinée.
Cette édition spéciale, embouteillée à 55%, reflète l’excellence et la maîtrise de Nikka dans l’élaboration de whiskies d’exception, rendant hommage à la région emblématique de Yoichi.
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