Description
Distillé le 1er novembre 2011 et embouteillé le 18 juin 2024, ce Glenburgie de 12 ans a vieilli dans un fût de premier remplissage (#800684). Ce single cask, intégré à la série The Fishes of Samoa d’Archives, offre une intensité rare avec ses 59,8% et une complexité marquée. Édition confidentielle de seulement 223 bouteilles, il met en valeur le caractère fruité et légèrement minéral du Speyside.
Nez : copeaux de crayon, craie, miel de forêt, radicchio, huile de machine, prunes sucrées.
Bouche : racine de réglisse douce, fraises, framboises noires, poires juteuses, cire d’abeille.
Finale : moyenne à longue, vanille avec une pointe de menthe et d’épices.


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