Description
- Caol Ila 2011, The Accomplice, Chess Investigation Series, 4ème chapitre de la collection « Chess Investigation » créée au printemps dernier par La Maison du Whisky, The Suspects est un Caol Ila affiné dans un fût ayant contenu un Ballechin vieilli en fût de Bourgogne ( vous suivez 😉 ? ). Embouteillé à 46°, ce single malt est tourbé et marin. Sa finale est plus terreuse, lactique et épicée.