Description
Distillé en 2015 et embouteillé à 59,1%, ce Dalmore 9 ans provient du fût n°4428, un First Fill Bourbon Barrel ayant produit seulement 238 bouteilles. Sa robe dorée évoque un or Chardonnay éclatant, annonçant un single malt riche et séduisant, mariant douceur fruitée et élégance boisée.
Nez : sur l’abricot juteux, les cornflakes croustillants, les fruits à coque, la pêche au sirop, la cerise confite, le sucre muscovado et les biscuits à la noix de coco.
Bouche : chaude et complexe, entre écorce de cassia, sève de bouleau, rayons de miel, bonbons gélifiés, pomme au caramel et pudding vanillé.
Finale : ample et onctueuse, avec une texture visqueuse, une richesse équilibrée et une douceur persistante.
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