Description
- Marc de Pinot Noir “Fass” de chez Metté, issu d’une double distillation des rafles de Pinot Noir, ce Marc a vieilli pendant 10 ans en cuve inox puis 6 ans en barrique de 220 litres dans laquelle a été élevé le Fameux Pinot Noir Clos de la Faille de chez Albert Mann…Des notes puissantes de pinot noir, des effluves de rhum et d’épices… En bouche,si l’attaque est franche, elle est suivie d’une rondeur huileuse enrobée de notes tanniques et iodées.
Cette eau-de-vie de marc de Pinot noir de chez Metté est en vente dans nos caves à vins à Aix en Provence et Marseille, mais aussi à Manosque, Digne les Bains, Pertuis ou La Destrousse.
C’est une très bonne idée cadeaux pour les amateurs de spiritueux qui cherchent à élargir leurs horizons de dégustation.
CAVE CONSEIL
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