Description
- Marc d’Irouleguy du Domaine Brana, issu des raisins du vignoble de domaine Brana en AOP Irouleguy, ce marc est distillé cépage par cépage ( Cabernet Franc, le Cabernet-Sauvignon, Tannat, Gros Manseng, Petit Manseng et Petit Courbu ). Les différentes eaux-de-vie de marc sont ensuite assemblées et élevée en cuves acier inoxydable afin de préserver toute la fraîcheur du fruit.
Voici les notes de dégustation du Domaine :
Nez : Puissant de marc de raisins bien mûrs. Notes d’amande et de fruits confits.
Bouche : Grande puissante aromatique très fruitée pour un marc, évoluant sur des épices (poivre). Sec au départ, finissant bien gras, onctueux, long en bouche.
Finale : Intense, complexe et longue.
A consommer : 5-6°C, bien fraîche
En vente sur ce site, mais aussi dans nos caves à vins à Aix en Provence et Marseille, à Manosque, Digne les Bains, Pertuis ou La Destrousse.
C’est une très bonne idée cadeaux pour les amateurs de spiritueux qui cherchent à élargir leurs horizons de dégustation.
CAVE CONSEIL
