Bourbon Blanton’s Single Barrel #357 Émeraude, Warehouse H, rick 30 – Limited 26 Edition – 50%

Blanton's Warehouse H 26 Edition #357 : le fût n° 357, rick 30

En 2026, La Maison du Whisky a sélectionné chez Buffalo Trace une série de single barrels Blanton’s, la Limited 26 Edition, sous sa signature Les Anthologistes : un hommage aux pierres précieuses, chaque couleur de bandeau correspondant à une pierre. Ce flacon vient du fût n° 357, vieilli au rick 30 du Warehouse H et embouteillé le 30 juillet 2026, réduit à 50 %. Il porte l’étiquette Émeraude (bandeau vert).

Blanton’s, le premier bourbon single barrel

Lancé en 1984 par Elmer T. Lee, maître distillateur de la distillerie aujourd’hui appelée Buffalo Trace, à Frankfort, Blanton’s a été le premier bourbon commercialisé en single barrel, tiré d’un seul fût. Son nom rend hommage au colonel Albert B. Blanton, qui a dirigé la distillerie pendant des décennies. Le bouchon, surmonté d’un cheval et de son jockey, existe en huit poses : côte à côte, elles forment le nom B-L-A-N-T-O-N-S.

Le Warehouse H, un chai à part

Tous les single barrels Blanton’s viennent du Warehouse H de Buffalo Trace, le seul chai de la distillerie à bardage métallique. Le métal transmet plus vite que la brique la chaleur de l’été et le froid de l’hiver du Kentucky : le bourbon entre et sort plus souvent du bois, et les échanges avec le fût s’en trouvent accélérés. Le colonel Blanton tenait les fûts de ce chai pour les meilleurs de la maison.

Arômes et conseils de dégustation

Le nez s’ouvre sur le santal, la vanille, le caramel, le sucre candi et le toffee, avec une touche terreuse ; la bouche, complexe et onctueuse, se poursuit sur le maïs et le seigle ; la finale, élégante et déliée, s’étire sur le citron vert et une pointe de piment de Cayenne. À 50 %, il se déguste pur, dans un verre tulipe ou un tumbler, à température ambiante.

Cinq fûts de la Limited 26 Edition sont arrivés chez CAVE CONSEIL (n° 356, 357, 478, 479 et 481) ; pour d’autres single barrels de la maison, voyez le Blanton’s #12 River Edition, le Blanton’s Itinéraires, Barrel 25 ou le Blanton’s #29 Antipodes, et toute la gamme sur notre page Blanton’s. Retrouvez notre sélection de whiskies sur la boutique en ligne et dans nos caves.