Chichibu Paris Edition 2026 Monet bleu : Le Bassin aux nymphéas et le chemin au bord de l’eau, 1900
Pour la Paris Edition 2026, Chichibu et La Maison du Whisky ont choisi six toiles de Claude Monet. Sur cette étiquette bleue figure Le Bassin aux nymphéas et le chemin au bord de l’eau, peint en 1900, aujourd’hui en collection privée. Le peintre a aménagé à partir de 1893 un jardin d’eau à Giverny, avec un pont de bois inspiré des estampes japonaises qu’il collectionnait : un trait d’union naturel entre Paris et la distillerie japonaise.
Les bouteilles de l’étiquette bleue portent les numéros 2 071 à 2 484, sur les 2 484 de l’édition. Le whisky est identique sous les six étiquettes : 14 fûts assemblés, bourbon barrels de premier et de second remplissage, hogsheads d’oloroso et chêne américain neuf, réduits à 50,5 %.
Chichibu, une distillerie à taille humaine
Fondée en 2008 par Ichiro Akuto à Chichibu, à une centaine de kilomètres de Tokyo, la distillerie travaille en petits volumes : cuves de fermentation en chêne mizunara, alambics de cuivre de taille modeste, tonnellerie sur place. Ses éditions limitées, comme le Chichibu On The Way, Floor Malted, sont attendues chaque année par les amateurs.
La Paris Edition de La Maison du Whisky
La Maison du Whisky, qui fête en 2026 ses 70 ans, publie chaque année avec Chichibu une Paris Edition en six étiquettes. Les bouteilles sont numérotées de 1 à 2 484, chaque étiquette correspondant à une tranche de 414 bouteilles. Nous proposons également la Paris Edition 2019.
Arômes et conseils de dégustation
Selon les notes de dégustation de La Maison du Whisky, le nez s’ouvre sur une acidité citronnée presque confite, la poire et la mirabelle ; la bouche, délicate, passe de la gelée de pomme à la luzerne et au kiwi jaune ; la finale, ample, mêle noix de coco, riz au lait, ananas et une touche crayeuse. Nous conseillons de le goûter pur puis avec quelques gouttes d’eau, pour suivre son évolution du citron confit vers la noix de coco et la craie.
Les six étiquettes de la Collection Monet
Les autres étiquettes de la série sont disponibles chez CAVE CONSEIL : étiquette jaune (Le Pont japonais, 1896), étiquette verte (Le Bassin aux nymphéas, 1899), étiquette rose (Le Bassin aux nymphéas, harmonie rose, 1900), étiquette rouge (Le Bassin aux nymphéas, 1900) et étiquette orange (Le Pont japonais à Giverny, 1900). Retrouvez notre sélection de whiskies sur la boutique en ligne et dans nos caves.
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