Description
- Prometheus 28 ans, ce single malt distillée dans la plus prestigieuse distillerie des Speyside, a vieilli en ex-fût de sherry. 888 bouteilles numérotées pour ce whisky à la tourbe intense.
Nez : écorces d’agrumes avec un zeste d’orange fraiche, pomme rouge et poire. Des notes de clou de girofle et de pâte d’amande, menant à l’anis doux sur fond de biscuit caramel et épices fortes.
Bouche : ronde et soyeuse avec un soupçon de malt, de raisins secs et de noix. Le chêne puissant complète les fruits noirs délicats et les prunes caramélisées.
Finale : délicate, longue, sèche et merveilleusement équilibrée avec des notes de fumée et d’orange.
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