Description
- Whisky Longrow Red 11 ans Tawny Port Cask, vieilli 7 ans en ex-fûts de Bourbon puis 4 ans en ex-fûts de Porto Twany
Notes de dégustation de la distillerie :
Nez : des notes de groseilles, de mûres, de cave à champignons, constituent une introduction invitant à la dégustation.
Bouche : l’influence gourmande et fruitée se manifeste par des notes de fruits rouges, de glaçage au miel et de cognac, joliment équilibrée par des notes fumées de viandes grillées au barbecue.
Finale : la tourbe s’intensifie en finale accompagnée de noix et d’une pointe de salinité. Des notes de crème anglaise à la rhubarbe et d’amandes grillées complètent ces sensations.
CAVE CONSEIL
