Description
En savoir plus sur ce whisky
Distillé le 12/08/2016
Embouteillé le 29/01/2024 7 ans d’âge
Fût n°#245 Ex fût de Vin de Paille de chez Fumey-Chatelain
Degré : 53.6%
239 bouteilles
Notes de dégustation d’Amaury qui préfère vous guider dans les grandes lignes…
Nez : arômes sur le rancio, cerise au kirsch et christmas cake…
Bouche : superbe influence du fût de vin de paille, raisins de Corinthe, vin de noix, légèrement “dusty”
Finale : un bel équilibre fût/malt. Un malt qui a tiré le maximum aromatique de son fût sans la sucrosité ! Une prouesse exquise…
Clin d’oeil sur l’étiquette : c’est le Duc de Wellington (enfin sa statue !) et son cône qui figurent sur cette étiquette… Une blague potache d’étudiant, devenue une institution à Glasgow…
Un soir des année 1980, ce cône fût placé sur le tête du Duc (la statue d’un héros Anglais en Écosse… forcément…). La mairie a bien essayé de l’enlever, mais chaque nuit il réapparaissait mystérieusement ! Une pétition à même rassembler des milliers de signatures en moins de 24h ! “Keep the Cone”
Désormais lieu de rendez vous des locaux, le Duc et sa coiffe attirent même les touristes !