Description
- Whisky Clynelish 2010-2021, 10 ans, The Single Malt of Scotland, distillé le 24/09/2010 et embouteillé le 21/07/2021
“Nez : le nez est immédiat, une corbeille de fruits jaunes, de légers agrumes confits, du miel d’acacia, l’alcool semble superbement intégré, il met l’eau à la bouche.
En bouche, tout comme le nez il explose, des fruits jaunes, un côté floral printanier, le miel toujours présent et la texture sirupeuse et cireuse typiquement Clynelish, l’intégration de l’alcool est parfaite, c’est bon, très bon, le distillat mis en valeur plus que jamais.
Les journée ensoleillées sont idéales pour l’apprécier pleinement dans le jardin avec les fleurs nouvellement sorties.
Finale : fraîche et printanière, un léger bois de santal, des fruits jaunes, un peu d’amande, elle est superbement maîtrisée.”
Notes de Jordan, caviste conseil à CAVE CONSEIL PERTUIS
Cette bouteille, éditée à seulement 173 exemplaires, peut être achetée en ligne ou mise à votre disposition dans la cave à whisky CAVE CONSEIL de votre choix à Marseille, Pertuis, Aix en Provence, Manosque et Digne les Bains.