Description
- Distillé en 2016 et vieilli 7 ans en fût de bourbon second remplissage (#7076), ce Chichibu est un single cask d’une grande finesse, limité à seulement 200 bouteilles. Embouteillé à 64.5%, il incarne la maîtrise de l’artisanat japonais, alliant la rondeur du bourbon à la subtilité du vieillissement. Chaque détail, jusqu’à l’étiquette conçue par Kunihiko Moriguchi, témoigne d’une quête de perfection, à la croisée de la tradition et de l’innovation.
Nez : Doux et généreux, avec des notes de vanille crémeuse, de caramel fondant, accompagnées d’une légère touche boisée et d’épices délicates.
Bouche : Ronde, veloutée, marquée par les fruits mûrs, la vanille douce, le caramel et une belle structure épicée.
Finale : Longue, chaleureuse, avec
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