Description
Attention achat limité à 1 bouteille par personne
L’Arbeg Day est le rendez-vous traditionnel et annuel des amateurs de tourbe ! Pour ce millésime 2020, Ardbeg propose, pour la première fois, un whisky vieilli en ex-fût de vin de pinot noir de Nouvelle-Zélande.
Le mouton noir sur la bouteille est un clin d’oeil à cet animal que l’on croise souvent sur l’île d’Islay, mais aussi (en plus grand nombre que d’habitant) en Nouvelle-Zélande.
Voici les notes de dégustation de la distillerie : “une approche aromatique puissante et d’une grande richesse. Après avoir révélé des notes intenses de pudding de fruits cuits au four, le nez tend vers des arômes boisés, fruités, associés à des parfums de cigares.
Le second nez, quant à lui, est plus minéral, délicat et frais, et met en exergue des notes de cerises amères, de zestes d’agrumes et de violettes
parfumées. Sa bouche est complexe et contrastée : le palais est velouté, avec des arômes d’anis, de fruits estivaux – comme les cerises, les fraises ou les abricots – pour ensuite laisser place à des notes de chocolat noir, de café ou d’amandes.
La finale, longue et persistante, apporte des notes de suie chaude ».
Ardbeg Blaaack est bien entendu en édition limitée… n’hésitez pas à vous rapprocher de votre caviste afin de réserver votre bouteille.
CAVE CONSEIL
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