Rhum Savanna Unshared Cask fût 1055, agricole vieux 9 ans

164,50 € TTC

Distillerie de Savanna a été conçue et réalisée par Emile Hugot entre 1948 et 1950. À l’époque, située à Saint Paul, elle a été annexée à la sucrerie du même nom.

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UGS : SAVAN01 Catégorie :

Description

  • Rhum Savanna Unshared Cask fût 1055, agricole vieux 9 ans. Distillé en 2010 et embouteillé 9 ans plus tard, ce rhum a bénéficié d’un vieillissement tropical en ex fût de Cognac et d’Armagnac. Une sélection pour le 150ème anniversaire de LMDW.

804 bouteilles pour cette édition.

Profil : intense, le premier nez est floral (vétiver), fruité orange, vanillé et miellé (canne à sucre). À l’aération, des épices (muscade, gingembre) et des piments côtoient des notes acidulées de citron vert et de poire Williams. Note de chèvrefeuille et de jacinthe. À la fois ferme et onctueuse, l’attaque en bouche est intensément Savanna. Le milieu de bouche révèle du fond d’artichaut, des épices fortes (ylang-ylang), de la fleur d’oranger et des fruits exotiques (mangue, goyave). D’une rare volupté, l’entame de la finale est médicinale (baume du tigre) et florale (lavande). La rétro- olfaction est chocolatée, épicée (gingembre râpé) et réglissée.

 

Les rhums Savanna sont en vente dans nos caves à rhums à La Destrousse, Aix en Provence, Marseille, Pertuis, Manosque et Digne les Bains.

Informations complémentaires

Origine

Île de la Réunion
Édition limitée

804 bouteilles
Disponible en cave

Digne les Bains, La Destrousse, Manosque, Marseille – Chartreux, Marseille – Endoume, Marseille-Mazargues, Pertuis, sur réservation
Degré d'alcool

55%
Volume

50 cl

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