Description
- Savanna Lontan Grand Arôme Vieux 5 ans, finish Porto. Distillé en 2004 et embouteillé en 2009, ce rhum a bénéficié d’un vieillissement en ex fût de Cognac puis d’un affinage de 6 mois en ex fût de Porto. Il fait parti dela Collection “Rhums vieux Savanna Single Cask” (après sélection d’un seul fût il est embouteillé à 46 °, sans ajout ni assemblage, afin de préserver toute l’authenticité de ce produit d’exception).
Savanna Lontan est la plus noble expression des valeurs aromatiques contenues dans la mélasse, « le miel de canne à sucre ». Grâce à une fermentation mixte, « à l’ancienne », très lente et savamment maîtrisée, il exprime pleinement ces saveurs rares. Rhum des amateurs exigeants en authenticité, et rhum des arts culinaires, ses arômes séduisent le palais et parfument vos desserts.
Lontan parce que la fermentation se fait à l’ancienne ; Lontan parce que long à élaborer ; Lontan parce que long en bouche.
La maîtrise de cette technologie a nécessité cinq années de recherche. Savanna Lontan est l’une des fiertés de Distillerie de Savanna, image d’une rigueur dans l’innovation technologique au service de saveurs historiques.
Les rhums Savanna sont en vente dans nos caves à rhums à La Destrousse, Aix en Provence, Marseille, Pertuis, Manosque et Digne les Bains.
CAVE CONSEIL
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