Thompson Bros ( pour Brothers ), c’est 2 frères, Phil et Simon. Passionnés par les whiskies, ils ont créés à Dornoch, à l’hôtel familial, l’un des plus beaux bars à whisky du monde ! Mais Phil et Simon, Thompson Bros, c’est aussi des embouteilleurs indépendants toujours à la recherche du meilleur rapport prix/plaisir et c’est de plus en plus rare dans le monde du malt qui s’enflamme !
Phil et Simon, c’est aussi quelques pépites dans le monde des rhums….
distillé en juin 2000
embouteillé en août 2022
22 ans d’âge
Refill Barrel
169 bouteilles avec hologramme
Nez : zeste de citron vert, crème de banane, raisin blanc, ananas, réglisse saumure d’olive, argile et coquillage pilé.
Bouche : zeste d’agrume, ananas vert camomille, banane surmûrie, salinité d’un bois flotté.
Finale : longue et épicée avec une belle texture et une touche de salinité.
| Origine | Jamaïque |
|---|---|
| Degré d'alcool | 51.1% |
| Volume | 70 cl |
| Disponible en cave | Aix en Provence, Digne les Bains, La Destrousse, Manosque, Marseille – Chartreux, Marseille – Endoume, Marseille-Mazargues, Pertuis, sur réservation |
| Édition limitée | 169 bouteilles |
| Marques | Long Pond, Thompson Bros |
CAVE CONSEIL
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