Description
- Caroni 1996-2020 célèbre Vijay Ranmarine, figure emblématique de la distillerie Caroni, où il a travaillé pendant 23 ans. Issu de la gamme « Employees » de Velier, cet assemblage de quatre fûts, distillés en 1996 et vieillis intégralement sous climat tropical jusqu’en octobre 2019, a été embouteillé sans réduction à 64.5 %.
Avec une part des anges supérieure à 85 %, ce rhum de mélasse incarne l’excellence et le style unique des « Heavy Rums » de Caroni, caractérisés par leur intensité aromatique et leur complexité. Limité à seulement 766 exemplaires, cet embouteillage est une véritable pièce de collection.