Description
- Whisky Mortlach 20 ans Cowie’s Blue Seal, est une expression haut de gamme de la distillerie Mortlach, située à Dufftown, dans la région du Speyside. Surnommée “The Beast of Dufftown”, Mortlach est réputée pour ses whiskies au caractère riche, ample et structuré.
Cette cuvée rend hommage à Alexander Cowie, figure importante de l’histoire de la distillerie. Vieilli pendant 20 ans, ce single malt dévoile un profil mature, dense et élégant, marqué par la profondeur aromatique typique de Mortlach.
Nez : riche et profond, avec des notes de fruits mûrs, fruits secs, épices douces, bois ciré, cuir et chocolat.
Bouche : ample, huileuse et complexe, autour des fruits noirs, du cacao, des noix, du caramel brun, des épices et du chêne.
Finale : longue, chaleureuse et persistante, portée par le cacao, les fruits secs, les épices et une belle structure boisée.
Une bouteille qui peut être mise à votre disposition dans l’une de nos caves à vins à Marseille, Aix en Provence, Pertuis, Manosque ou même Digne les Bains.
CAVE CONSEIL
