Description
- Whisky Secret Islay 1990-2022, 31 ans, 51.9% d’Archives
Distillé le 20/11/1990
embouteillé le 01/06/2022
31 ans
refill hogshead #4404337
257 bouteilles
Collection The Fishes of Samoa
Nez : notes médicinales et cendrées, avec beaucoup de notes citronnées/citriques. Une touche de toile de jute et de plâtre, puis l’arrivée d’ananas mûrs et sucrés, de pêches juteuses saupoudrées de sel. Il se transforme presque en bonbon, débordant de melons.
Bouche : beaucoup de fruits, des poires mûres, des pèches juteuses et de l’ananas, avec une légère touche médicinale.
Finale : Réglisse sucrée et salée, poires mûres et (à nouveau) ananas. Subtiles notes de cendres de feu de joie, légèrement médicinales.