Description
- Distillé en 2016 et embouteillé le 18 novembre 2024, ce single malt de la distillerie Glengyle incarne toute la richesse du terroir de Campbeltown. Vieilli intégralement en fûts de bourbon, le Kilkerran 8 ans Cask Strength – Batch 11, révèle un profil aromatique intense et parfaitement structuré. Élevé sans filtration à froid ni colorant, et embouteillé à 55,6%, il est le reflet d’un savoir-faire traditionnel préservé.
Nez : Une attaque fumée marquée, suivie de notes de suie légère, de minéralité saline et de fruits croquants comme la poire et la pomme, soutenues par le zeste d’orange et une touche de marmelade dense. Un côté terreux et organique évoquant les malt floors et une certaine profondeur.
Bouche : Une arrivée tonique, entre pamplemousse salé, écorces d’orange et marmelade épaisse. La bouche est parcourue de minéraux côtiers (galets, craie, ardoise), avec des touches poivrées et une texture huileuse.
Finale : Longue, légèrement sèche, elle révèle un effet effervescent et une persistance citronnée et maltée.
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