Description
- Embouteillé en 2014 à partir d’un assemblage de fûts distillés entre 1985 et 2000, le Hanyu Joker est l’ultime pièce de la légendaire Playing Card Series. Cette édition (2639), limitée à 3690 bouteilles, célèbre les derniers lots produits avant la fermeture de la distillerie Hanyu. Embouteillé à 57.7%, ce single malt japonais incarne une richesse aromatique exceptionnelle et une grande profondeur, fruit d’un élevage complexe et varié. Son profil allie douceur fruitée, épices nobles et une élégance boisée remarquable.
Nez : Très expressif, sur la banane, les fruits secs, l’abricot, la pêche, le camphre et le raisin. Notes umami, menthol, toffee et cuir parfaitement lissé.
Bouche : Onctueuse et complexe, avec des notes d’abricot, de cerises Amarena, de safran, de cardamome, de miel, de nougat, de pomme cuite, de chêne toasté et de papaye.
Finale : Longue et puissante, sur la mirabelle, le coing, le miel, l’eucalyptus, le chêne élégant et les fruits jaunes mûrs.
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