Whisky Blended Malt Lowrie’s Thompson Bros

71,80 € TTC

Thompson Bros ( pour Brothers ), c’est 2 frères, Phil et Simon. Passionnés par les whiskies, ils ont créés à Dornoch, à l’hôtel familial, l’un des plus beaux bars à whisky du monde ! Mais Phil et Simon, Thompson Bros, c’est aussi des embouteilleurs indépendants toujours à la recherche du meilleur rapport prix/plaisir et c’est de plus en plus rare dans le monde du malt qui s’enflamme !
Phil et Simon, c’est encore 2 frangins qui ont monté une petite distillerie (en cours d’agrandissement) et qui propose des whiskies travaillés à l’ancienne, au feeling, au plaisir….

UGS : THOMP102 Catégories : , , , ,

Description

Whisky Blended Malt Lowrie’s Thompson Bros

Assemblage de :
20,5% – Strathclyde single grain 1994, 28 ans Bourbon Refill
19,9 % – Speyside single malt 2012, 11 ans, Bourbon Hogshead
51,6% – Blended Scotch 2012, 10 ans, Sherry Hogshead
8,00% – SRV5 Campervan Brewery Cask Finish.
1600 bouteilles

Notes de dégustation de l’embouteilleur :

Nez : eau de vie de poire, pastis, raison blanc, houblon, popcorn, foin, feuille de laurier, miso et feuille de plant de tomate écrasée.
Bouche : malt caramélisé, nougat, fraises, herbes sauvages, marmelade d’orange, bois de cave à cigare, pèche confiturée.
Finale : amer d’orange, huile de clou de girofle, racine de gingembre et une douce salinité.

Un assemblage, comme un pied de nez au monde du whisky parfois bloqué et dont les prix à un moment devenaient dingues pour les embouteilleurs… A force de fûts difficilement dénichés, des fûts déjà en stock, des heures de test et un brin de folie, Lowrie’s est né !
L’étiquette est une surprise pour Jack Lowrie, le directeur excentrique de l’entrepôt de Dornoch Distillery qui avait vu sa fameuse jeep décéder d’un excès de rouille quelques temps plus tôt, à son grand désespoir !!!

Étiquette réalisée à partir d’une oeuvre de WHISKY HOBO

Informations complémentaires

Origine

Écosse
Degré d'alcool

45.7%
Volume

70 cl
Disponible en cave

Digne les Bains, La Destrousse, Manosque, Marseille – Chartreux, Marseille – Endoume, Marseille-Mazargues, Pertuis, sur réservation
Édition limitée

1600 bouteilles
Marques

Thompson Bros

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