Description
- Distillé en 2010 et embouteillé en novembre 2024, ce Ben Nevis 14 ans est une édition limitée à 417 bouteilles, sélectionnée et embouteillée par Thompson Bros. Vieilli en deux refill hogsheads, ce single malt capture l’essence même du style Ben Nevis : un whisky à la fois fruité, minéral et légèrement funky. Son nez dévoile des arômes industriels évoquant certains rhums blancs jamaïcains, accompagnés de notes végétales et de chocolat blanc. En bouche, l’équilibre entre fruits mûrs, cire et minéralité crayeuse lui confère une texture riche et structurée.
Nez : Classique et exubérant, avec une touche industrielle rappelant certains rhums jamaïcains, orties, chocolat blanc, copeaux de crayon et brie affiné. Avec le temps, des épices apparaissent.
Bouche : Chocolat noir, prunes, pommes vertes, pêche et poire. Texture ample avec une belle présence cireuse et une minéralité crayeuse.
Finale : Longue, fruitée et légèrement funky, fidèle au style Ben Nevis.
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