Description
- Bushmills 21 ans est un chef-d’œuvre signé The Old Bushmills, la plus ancienne distillerie au monde. Ce Single Malt irlandais rare, produit en quantités limitées, se distingue par son processus de vieillissement unique. Après 19 ans passés en fûts de bourbon et de xérès Oloroso, il est affiné pendant deux années supplémentaires en fûts de Madère, conférant à ce whiskey une profondeur et une complexité inégalées.
Nez : Un bouquet généreux d’arômes de caramel au beurre salé, de chocolat noir, de miel et d’épices douces, enrichi de nuances de fruits rouges et d’une touche de menthe poivrée.
Bouche : Une texture douce et veloutée, où se mêlent des saveurs de toffee, de fruits secs (raisins, amandes) et de vanille. Des notes subtiles de menthe poivrée et de chocolat viennent compléter cette expérience gustative raffinée.
Finale : Longue et harmonieuse, marquée par une douce amertume boisée et des accents de réglisse, de café, et d’orange confite.
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