Rhum Nine Leaves 7 ans 2017 Velier – Bourbon Barrel – 59%

164,80 € TTC

Un rhum japonais rare, distillé à partir de sucre brun kokuto d’Okinawa et vieilli 7 ans en fût de bourbon, révélant un équilibre parfait entre exotisme, fraîcheur et boisé noble.

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UGS : NINEL02 Catégorie : Archive

Description

Distillé en 2017 sous la direction de Yoshiharu Takeuchi, ce rhum japonais exceptionnel repose sur une fermentation minutieuse de quatre jours, inspirée des méthodes agricoles. Son vieillissement en fût de bourbon lui confère une douceur maîtrisée et un boisé parfaitement intégré, sublimant la richesse du sucre brun kokuto de l’île de Taramajima.

Nez : Frais et expressif, il dévoile des arômes floraux délicats, des notes de canne à sucre et une touche de caramel.

Bouche : Ronde et équilibrée, elle marie des saveurs boisées raffinées à des accents exotiques de fruits tropicaux et de vanille, avec une texture soyeuse et gourmande.

Finale : Chaleureuse et persistante, elle se prolonge sur des notes de noix de coco, d’agrumes et de nuances terreuses.

Informations complémentaires

Origine	Japon
Degré d'alcool	59%
Volume	70 cl
Disponible en cave	Alès, Digne les Bains, La Destrousse, Manosque, Marseille – Chartreux, Marseille – Endoume, Marseille-Mazargues, Pertuis, sur réservation
Marques	Habitation Velier, Nine Leaves
Édition limitée	530 bouteilles