Rhum New Yarmouth 1994-2022, 27 ans de Thompson Bros

Thompson Bros ( pour Brothers ), c’est 2 frères, Phil et Simon. Passionnés par les whiskies, ils ont créés à Dornoch, à l’hôtel familial, l’un des plus beaux bars à whisky du monde ! Mais Phil et Simon, Thompson Bros, c’est aussi des embouteilleurs indépendants toujours à la recherche du meilleur rapport prix/plaisir et c’est de plus en plus rare dans le monde du malt qui s’enflamme !
Phil et Simon, c’est aussi quelques pépites dans le monde des rhums….

UGS : THOMP53-229 Catégorie :

Description

  • Rhum New Yarmouth 1994-2022, 27 ans de Thompson Bros

distillé en novembre 1994
embouteillé en mai 2022
27 ans d’âge
Refill Barrel
285 bouteilles

Nez : ananas flambé et en liqueur, foin,vernis à ongles,poire, pastille Ricola, goudron frais.
Bouche : tannique, pastille Ricola, purée de figues, dattes, épluchures de pommes, résine, sauce maggi, ananas en fermentation.
Finale : moins sèche, elle est longue et persistante sur les fruits, le bois précieux et les oignons rouges compotés au beurre..

Étiquette réalisée à partir d’une oeuvre de KK HIROSHIMA

Informations complémentaires

Origine

Jamaïque
Degré d'alcool

60.1%
Volume

70 cl
Disponible en cave

Aix en Provence, Digne les Bains, La Destrousse, Manosque, Marseille – Chartreux, Marseille – Endoume, Marseille-Mazargues, Pertuis, sur réservation
Édition limitée

285 bouteilles
Marques

New Yarmouth, Thompson Bros

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