Description
- Le Longrow Red 7 ans est une nouvelle pépite de la série Red de la distillerie Springbank, située à Campbeltown. Ce single malt tourbé audacieux bénéficie d’une double maturation soignée : 4 ans en ex-fûts de Bourbon, suivis de 3 ans en fûts de Pinot Noir de Bourgogne. Ce vieillissement atypique offre à ce whisky une complexité aromatique saisissante.
Nez : Des notes herbacées et végétales s’entremêlent avec des arômes de plant de tomate, bruyère, griotte et lard fumé.
Bouche : L’équilibre parfait entre le sucré et le salé, avec des saveurs de jambon fumé, confiture de framboise, gomme au vin et miel.
Finale : Typiquement côtière, cette finale met en avant des notes marines, iodées et une légère fumée de tourbe.
Embouteillé le 03.04.2024 à son degré naturel de 57,1 %, ce single malt tourbé offre une expérience riche et captivante, mettant en lumière l’art de la distillation de Springbank.
CAVE CONSEIL
