Description
Le W.L. Weller 12 ans, The Original Wheated Bourbon, est une bouteille emblématique de la distillerie Buffalo Trace, dans le Kentucky. Recherché par les amateurs de bourbon du monde entier, il appartient à la famille des wheated bourbons, ces bourbons dans lesquels le blé remplace le seigle comme céréale secondaire.
Ce choix donne au Weller 12 ans un profil plus souple, plus rond et plus soyeux que de nombreux bourbons traditionnels. Son long vieillissement de 12 ans apporte davantage de profondeur, d’équilibre et de maturité, tout en conservant la douceur caractéristique de la gamme W.L. Weller.
Embouteillé à 45%, ce bourbon américain offre une belle intensité sans excès de puissance. C’est une bouteille particulièrement appréciée par les collectionneurs, les amateurs de Buffalo Trace et les passionnés de bourbons rares, notamment pour son style accessible, élégant et très recherché.
Chez CAVE CONSEIL, le W.L. Weller 12 ans fait partie de notre sélection de bourbons et whiskies américains disponibles en ligne selon les stocks, ainsi que dans nos caves.
Notes de dégustation
Nez : arômes d’amande, de vanille toastée, de maïs crémeux et de notes légèrement boisées.
Bouche : texture ronde et douce, marquée par le blé, avec une sensation souple, légèrement sucrée et bien équilibrée.
Finale : longue, boisée et très douce, avec une persistance élégante sur le chêne, la vanille et la rondeur du bourbon.




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