Description
- Whisky Shizuoka Pot Still K – First Edition, embouteillé en 2022, représente l’artisanat innovant de la distillerie Shizuoka, fondée en 2016. Élaboré avec 100% d’orge importée et distillé dans les célèbres ex-alambics Karuizawa, ce single malt cask strength offre une complexité remarquable. Vieilli en fûts de bourbon, quarter cask et sherry hogshead, il séduit par son profil riche et fruité.
Nez : Frais et complexe, des notes de cacahuète et de chêne sec, suivies de miel, caramel et vanille, avec une subtile minéralité et une pointe de cendre.
Bouche : Texture onctueuse et huileuse, avec caramel et miel riches, équilibrés par une légère chaleur poivrée. Des nuances de sirop de rose, une légère cendre et du cacao viennent compléter le tableau.
Finale : Élégante et sèche, avec des touches de chêne, de menthe, et une minéralité persistante.


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