Description
En 2013, les Gus’t organisent leur 1er voyage en Ecosse afin de déguster des fûts et pourquoi pas en sélectionner un !
Début 2013, Philippe, Cynthia et Amaury Markey partent à la conquête de l’Ecosse et de ses whiskies…
C’est dans les warehouses de Signatory Vintage qu’ils découvrent le fût n°800293 de Bowmore.
Ce Bowmore devient Selection I et les Gus’t embouteillent leur premier whisky.
Serge Valentin lui attribue 90 points sur Whiskyfun et le site whisky-distillerie 88 points.
En savoir plus sur ce whisky
Distillé le : 06/09/1999
Embouteillé le : 04/03/2013 soit un 12 ans d’âge
Fût n°800293 First Fill Bourbon Barrel
Degré : 56.5°
Notes de dégustation
Nez : tabac blond, épluchures de pomme et levure.
Bouche : la fumée, des notes de citron et de réglisse pour une finale tout en fraîcheur dans ce malt ou l’alcool est parfaitement intégré.
Cet embouteillage est victime de son succès et épuisé depuis 2014
Vous pouvez retrouver les autres embouteillages des Gus’t chez vos cavistes experts à Marseille, La Destrousse, Aix en Provence et Manosque.
CAVE CONSEIL
