Description
- Two Worlds “La Victoire” The First Edition, oubliez tout ce que vous avez toujours cru savoir sur le whiskey américain ! Alors que le whisky est le spiritueux le plus acheté en France (il s’en vend 150 millions de bouteilles chaque année), le whiskey américain est très peu connu de nos compatriotes. Ils ont généralement accès à un bourbon d’entrée de gamme, dont les Américains se servent pour préparer leurs cocktails.
Le whiskey La Victoire est fabriqué à partir de fûts de straight bourbon whiskey soigneusement sélectionnés. Il est ensuite distillé et vieilli aux États-Unis, avant d’être assemblé selon une recette unique élaborée par un maître assembleur, expressément conçue pour plaire aux palais sophistiqués des connaisseurs de whiskey en France.
Avec une petite de cuvée de seulement 11 fûts, le whiskey La Victoire, Cuvée 1, est composé d’un cœur de straight bourbon whiskey complexe de 14 ans d’âge, équilibré par un straight bourbon whiskey délicat et fruité de quatre ans d’âge et complété par un whiskey bourbon onctueux de cinq ans d’âge.
Le résultat ? Un whiskey inimitable avec des notes de caramel beurre salé, de tarte tatin, de crème pâtissière, de poire fraîche, d’abricot, de noix de muscade et de clou de girofle qui se marie à merveille avec les desserts ou se déguste en digestif.
La Victoire a été fabriqué au Kentucky en décembre 2019. Elle est arrivée sur le site de mise en bouteille de Two Worlds Whiskey situé dans la région de Cognac en mars. Ce bourbon prestigieux va être vendu en France “Barrel Strength”, c’est-à-dire mis en bouteille à la force du fût, sans réduction au degré naturel, sans additif et non filtré à froid, et présente un taux d’alcool de 54,7%.
Encore très peu présent en France, vous le trouverez chez CAVE CONSEIL
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