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Le gin est considéré comme le descendant d’une eau-de-vie née aux Pays-Bas au XVème siècle. C’est un spiritueux à la personnalité affirmée, marquée par le genièvre, qui n’a pas pris une ride au XXIème siècle ! Les cocktails et l’avènement de la mixologie en ont fait un alcool à la mode..
Le gin Cotswolds Dry est un gin distillé à base de génièvre, coriandre (graine), racine d’angélique, lavande anglaise, laurier, cardamone, poivre noir, zeste de citron vert et pamplemousse rose. Les huiles essentielles des composants sont laissées dans le gin et à l’ajout d’un tonic, ce gin se pare de beaux reflets nacrés… Un dry veritablement dry avec une grande fraicheur en bouche…
| Origine | Angleterre |
|---|---|
| Disponible en cave | Aix en Provence, Digne les Bains, La Destrousse, Manosque, Marseille – Chartreux, Marseille – Endoume, Marseille-Mazargues |
| Degré d'alcool | 46% |
| Volume | 70 cl |
CAVE CONSEIL
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