Description
Citadelle Gin est un London Dry Gin produit dans les règles de l’art en alambic charentais chauffé à nu. Les 19 aromates qui composent Citadelle infusent, selon chaque profil, entre 1 à 4 jours. Le Gin Citadelle exhale des arômes délicats de fleurs fraîches soutenues par des traits plus marqués d’agrumes. Une fois servi, il en émane des notes plus intenses et herbacées de genièvre et d’anis, puis, le côté épicé de la cannelle vient adoucir le nez, apportant une dimension très gourmande au gin. Au palais, le genièvre laisse place à une fragrance voluptueuse, longue, épicée.
Ce gin est produit en Charente.