Château Val Joanis – Luberon

Description

Situé à Pertuis, dans le Luberon, le Château Val Joanis incarne l’élégance discrète d’un domaine enraciné dans l’histoire. Érigée sur une ancienne villa romaine, cette bastide provençale du XVe siècle, préservée à travers les siècles, est aujourd’hui entourée de 186 hectares de vignes et de jardins classés “Jardins Remarquables”. Le domaine a connu une véritable renaissance depuis sa reprise par la famille Roozen en 2011, qui lui a insufflé une exigence nouvelle en matière de qualité. Alliant tradition et innovation, architecture monastique et techniques de vinification modernes, Val Joanis produit des cuvées AOP Luberon réputées pour leur finesse et leur richesse, issues d’un terroir de galets roulés et d’argilo-calcaire.

Les vins rouges du Château Val Joanis

Les Hauts – Grande Cuvée – AOP Luberon : Puissant et raffiné, ce rouge d’exception élevé 18 mois en barriques neuves incarne le sommet du terroir du domaine.

Cuvée Prestige Les Griottes – AOP Luberon : Épicé et intense, ce vin aux arômes de réglisse et de fruits noirs allie complexité, élégance et profondeur.

Château Val Joanis Rouge Tradition – AOP Luberon : Ample et fruité, ce rouge classique séduit par ses notes de fruits rouges et d’épices, portées par une belle fraîcheur.

Les vins blancs du Château Val Joanis

Cuvée Prestige Les Aubépines – AOP Luberon : Vinifié et élevé en barriques, ce blanc complexe développe des arômes d’acacia et d’aubépine dans une bouche généreuse.

Château Val Joanis Blanc Tradition – AOP Luberon : Racé et équilibré, ce blanc vif aux accents floraux et fruités s’exprime avec droiture et fraîcheur.

Blanc de Noir – Vin de France : Issu de grenache noir, ce blanc cristallin mêle agrumes, pêche et menthol dans une bouche tendue et subtilement tannique.

Les vins rosés du Château Val Joanis

Joséphine Création – AOP Luberon : Complexe et raffiné, ce rosé de repas séduit par ses arômes acidulés de petits fruits rouges et son élégante persistance.

Château Val Joanis Rosé Tradition – AOP Luberon : Frais, vif et légèrement épicé, ce rosé équilibré évoque les agrumes et les fruits rouges dans un style provençal pur.

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