Évènements

Rendez vous à Manosque les 10, 11 et 12 avril 2026 pour le plus bel événement autour du whisky du sud est de la France ! C'est à Manosque que cela se passe Cliquez ici pour en savoir plus

Ce week-end dans votre Cave Conseil de Digne dégustation Languedocienne !      AOP PIC ST LOUP "Joseph Onésime" Domaine Gourdou, dominance Syrah, complétée de Grenache et Mourvèdre. Un classique de chez Mas Gourdou alliant finesse et identité du terroir.     AOP COLLIOURE "Puig Ambeille" Domaine la Tour Vieille, dominance Mourvèdre, complétée de Grenache […]

Florian vous emmène en balade dans les terres sauvages du Languedoc • Picpoul de Pinet, "1744" de Dominique Gaujal, Un Picpoul de Haute Voltige.  Robe jaune à reflets verts, ce vin blanc est rond, notes fuités légèrement toastées, belle acidité, et une légère amertume qui fait tenir cette cuvée en longueur. Le passage en barrique […]

Éric vous emmène en balade dans les terres sauvages du Languedoc • Faugères "Chemin de Ronde" du Domaine Prés Lasses blanc bio un vin de gastronomie, transparents vis-à-vis de l’expression du terroir qui s’exprime avec finesse et complexité. Assemblage des différents cépages de l’appellation : Grenache blanc, Rolle, Clairette et Roussanne. Une structure marquée par […]

Gaïa vous emmène en balade dans les terres sauvages du Languedoc • Picpoul de Pinet "Cuvée Ludovic", Domaine Gaujal,  le grand classique de chez Gaujal Ce Picpoul de Pinet s'exprime par une grande fraîcheur gustative aux notes de poire et de tilleul. Robe Brillante aux refets or verts, nez aromatique, l'attaque est franche, équilibré, tonique. […]

Christophe et Benoit vous emmènent en balade dans les terres sauvages du Languedoc • VDF "Arvine en Mer" de Rouquette sur Mer blanc un cépage Suisse face à la Méditerranée Un vin blanc sec mais particulièrement fruité avec des notes de citron et de poire william. Une cuvée issue du cépage de Petite Arvine, venu […]

Joris et Julien vous emmènent en balade dans les terres sauvages du Languedoc • Languedoc blanc "Arboussas" du Domaine Coston, des vignes qui profitent de l'un des plus beaux terroirs du Languedoc ! Grenache blanc, Roussane et Rolle, élevés en amphore. En bouche, la pêche rejoint l'abricot le rendant si gourmand ! Enfin c'est une […]

Vadim vous emmène en balade dans les terres sauvages du Languedoc • La Clape blanc "Arpège" du Château Rouquette sur Mer, un millésime caractérisé par sa minéralité et ses arômes de garrigue. Avec près de 70% de Bourboulenc, le cépage iconique qui a fait la renommée des vins blancs de la Clape, il offre un […]

🍷 Découverte des vins du Domaine Coston en AOP Terrasses du Larzac – Dégustation gratuite ! Les 18 et 19 avril 2026, venez découvrir trois cuvées d’exception du Domaine Coston labellisé Demeter et Agriculture Biologique à la Cave Conseil Alès : 🍷 Cuvée Classique 2024 – 12,20 € 🍷 Cuvée "Les Garigoles" 2022 – 18,40 […]

Et si on transformait votre fin de journée en moment de pure détente ?  Jeudi 23 avril, Cave Conseil Alès vous ouvre ses portes pour un  afterwork gourmand autour du Gin des Camisards, une création locale à découvrir absolument. Pourquoi venir ? • Déguster le Gin nature, en Gin Tonic, Vermouth Gin ou Négroni • […]