1 week-end = 2 appellations Pour cette dernière dégustation du mois des Beaujolais, nous ouvrons un vin de Fleurie et un vin de Chénas. C'est l'occasion de (re)découvrir les crus de Beaujolais qui sont de très beaux vins, expressif avec un bon équilibre sur la fraicheur, le fruit et la matière.
1 week-end = 2 appellations Pour cette dernière dégustation du mois des Beaujolais, nous ouvrons un vin de Fleurie et un vin de Brouilly. C'est l'occasion de (re)découvrir les crus de Beaujolais qui sont de très beaux vins, expressif avec un bon équilibre sur la fraicheur, le fruit et la matière.
Christophe vous emmène en balade dans les monts du Beaujolais • St Amour • Morgon • Chiroubles • Fleurie Nous ne sélectionnons pas des étiquettes... mais des vins à boire et à partager ! Des vins élevés par des producteurs dont le travail, la passion sont de les produire, pas de "se faire mousser sur […]
Florian et Amaury sont impatients de voir s'ouvrir L'Événement Whisky 2026. En attendant, ils vous invitent pour une belle dégustation et en profiterons pour vous offrir vos entrées à L'Événement. Dégustation gratuite vendredi 27 mars avec Florian et samedi 28 mars avec Amaury • Blended Scotch, Adelphi • Tormore 2015, 9 ans, 100% proof de […]
Joris et Cynthia sont impatients de voir s'ouvrir L'Événement Whisky 2026. En attendant, ils vous invitent pour une belle dégustation et en profiterons pour vous offrir vos entrées à L'Événement. Dégustation gratuite • Speyside 10 ans (Glen Elgin) par Adelphi • Intravaganza de Michel Couvreur • Linkwood 9 ans, une exclu France Asta Morris pour […]
Venez découvrir notre 2ème mini-marché artisanal – Samedi 28 mars ! Bonjour à toutes et à tous, Nous avons le plaisir de vous convier à notre deuxième mini-marché artisanal, qui se tiendra samedi 28 mars de 10h00 à 15h00 sur le parking de la CAVE CONSEIL ALÈS, situé au 2, impasse Jean Baptiste Lulli (rocade-Est […]
Vadim et Cynthia sont impatients de voir s'ouvrir L'Événement Whisky 2026. En attendant, ils vous invitent pour une belle dégustation et en profiterons pour vous offrir vos entrées à L'Événement. Dégustation gratuite. • Speyside 10 ans (Glen Elgin) par Adelphi • Intravaganza de Michel Couvreur • Linkwood 9 ans, une exclu France Asta Morris pour […]
Rendez vous à Manosque les 10, 11 et 12 avril 2026 pour le plus bel événement autour du whisky du sud est de la France ! C'est à Manosque que cela se passe Cliquez ici pour en savoir plus
Ce week-end dans votre Cave Conseil de Digne dégustation Languedocienne ! AOP PIC ST LOUP "Joseph Onésime" Domaine Gourdou, dominance Syrah, complétée de Grenache et Mourvèdre. Un classique de chez Mas Gourdou alliant finesse et identité du terroir. AOP COLLIOURE "Puig Ambeille" Domaine la Tour Vieille, dominance Mourvèdre, complétée de Grenache […]
Florian vous emmène en balade dans les terres sauvages du Languedoc • Picpoul de Pinet, "1744" de Dominique Gaujal, Un Picpoul de Haute Voltige. Robe jaune à reflets verts, ce vin blanc est rond, notes fuités légèrement toastées, belle acidité, et une légère amertume qui fait tenir cette cuvée en longueur. Le passage en barrique […]
