LA DÉGUSTATION DU WEEK-END

Chez CAVE CONSEIL, on aime les traditions… Depuis 2004, le mois de septembre est consacré aux vins de la Vallée du Rhône.

Ce week-end, 2 bouteilles sont en dégustation gratuite.

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• AOP Crozes Hermitage blanc, Domaine des 7 Chemins.

Équilibre parfait entre gras et fraicheur pour ce cru issu d’une alliance Roussanne & Marsanne. Il offre des arômes balsamiques (cire), de fleurs blanches et des notes fruitées (pomme, poire) très agréables.

18,25 euros la bouteille

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• AOP Côtes du Rhône Village St Maurice, Domaine la Florane « Guillaume de Rouville »

Plantées à une altitude de 400 mètres, sur le lieu-dit « Olagnon » où calcaire et exposition nord procurent une grande minéralité aux raisins.
Issu des meilleures parcelles, ce vin arbore une robe d’un pourpre sombre. Il évoque le terroir par son caractère voluptueux et sensuel. Il dégage des senteurs de mûre et de garrigue.

16,85 euros la bouteille en agriculture biologique

La dégustation du week-end est gratuite. Venez quand vous voulez pendant les heures d’ouverture de la cave vendredi 18 et samedi 19 septembre, nous vous accueillons avec un verre et le sourire !

Gaïa