Joris vous propose une dégustation (gratuite) incroyable ce week-end.

. Arbois, Chardonnay “Les Messagelins” de Frédéric Lornet, Le terroir du lieu-dit Messagelin est unique puisque le sol est situé sur la moraine du glacier qui recouvrait l’actuelle ville d’Arbois. Situé en pente douce exposé plein sud, ce terroir composé de galets mélangés à de l’argile rouge a fait la renommée de la cuvée Chardonnay Les Messagelins. Arômes fumés, riches et complexes, belle concentration, grand potentiel de garde.

. L’Étoile, “En Banode” du Domaine de Montbourgeau, En Banode est une parcelle particulière plantée par Jean Gros en 1970 ; elle est complantée des cépages Savagnin et chardonnay et après 45 ans la récolte est petite et le cépage Savagnin est mûr en même temps que le Chardonnay.

. Arbois Vin Jaune, de Frédéric Lornet, dégustez le fameux Vin Jaune et découvrez un univers oenologique complètement fou !

. Côtes du Jura “Corail” du Château d’Arlay, obtenu par co-fermentation et macération des 3 cépages rouges et des 2 cépages blancs du Jura, ce vin rouge est issu d’une tradition locale aujourd’hui disparue, devenue unique dans la région.

. Arbois “Trias” du Domaine Dugois, cette cuvée est un bel exemple de Trousseau, on

y recherche la simplicité, avec un vin facile à boire et à ouvrir. Alliant terroir et fruité, les

Trousseau sont des vins épicés, qui conservent une belle fraîcheur dans le temps.

C’est la bouteille des copains et des imprévus, qui saura plaire au plus grand nombre.