
Ce week-end, Brian vous emmène en Alsace avec une sélection qui vous fera découvrir les vins du pays des cigognes avec les vins du Domaine David Ermel.
. Pinot Gris Vieilles Vignes, Sélection parcellaire de Vieilles Vignes âgée de plus de 40 ans, Rendement plus faible avec de plus de maturité.
Le Pinot gris est un vin puissant et suave aux arômes “grillés ” de fruits mûrs.
Il est corsé et plus gras en fin de bouche, avec notamment plus de matière et de moelleux.
. Riesling Grand Cru Rosacker, grâce au sol marno calcaire et à son exposition sud est, le Riesling grand cru Rosacker offre des arômes poivrés de fleurs blanches et de citronnelle.
VIN DE TERROIR EXCEPTIONNEL, il présente une grande complexité : un vin riche, minéral, de grande concentration tout en gardant finesse et vivacité.


