Ce week-end, Fabien vous emmène en Savoie avec une sélection toute en nouveauté !

. Roussette du Château la Violette, issu du cépage L’Altesse , la Roussette de Savoie est un vin de plaisir, tout en harmonie, en minéralité et en gourmandise.

. Chignin Bergeron “Les Roches Blanches” du Domaine Quenard, produit à partir du cépage Roussanne, le Chignin-Bergeron, prince des vins de Savoie, est un vin puissant et complexe aux notes de fruits exotiques et d’abricot.

. Mondeuse “Et ma Goutte…” du Domaine Berthollier, c’était la “petite goutte” quotidienne du paysan savoyard, considéré comme un vin de “force”, un peu âpre, mais qui n’enivrait pas et bon pour la santé. Avec dorénavant un peu plus d’attention à la vigne et à la cave, la mondeuse a échangé son austérité pour l’élégance. Son faible taux d’alcool et sa digestibilité en font un vin moderne recherché et plein d’avenir…