
Ce week-end, Romain vous emmène en Savoie avec une sélection toute en nouveauté !
. Roussette du Château la Violette, issu du cépage L’Altesse , la Roussette de Savoie est un
vin de plaisir, tout en harmonie, en minéralité et en gourmandise.
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. Apremont du Château de la Violette, issu du cépage La Jacquère , l’Apremont est un
vin floral et fruité aux arômes de fleurs blanches avec une note légèrement citronnée et
une belle finale minérale sur le silex.
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. Marin du Domaine Delalex, le Marin blanc, issu du cépage Chasselas. Agréable à
l’apéritif, c’est aussi un compagnon idéal de nos spécialités à base de fromage
(fondue, raclette, mont d’or…), il est floral au nez et tendue et fruité en bouche
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. Gamay du Domaine Delalex, C’est un vin léger, souple et fruité avec une belle matière en bouche. Son nez est bien typique du Gamay, avec des arômes de fruits rouges (framboise).
Sa bouche est souple, mais des notes poivrées et minérales, dues au terroir, lui apporte structure et profondeur.
Son côté léger et friand en font un compagnon idéal pour un casse-croûte entre amis autour d’un plat de charcuteries et fromages.


