C’est une grande et belle dégustation gratuite que nous vous proposons ce week-end !

. Roussette du Château la Violette, issu du cépage L’Altesse , la Roussette de Savoie est un
vin de plaisir, tout en harmonie, en minéralité et en gourmandise.

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. Apremont du Château de la Violette, issu du cépage La Jacquère , l’Apremont est un

vin floral et fruité aux arômes de fleurs blanches avec une note légèrement citronnée et

une belle finale minérale sur le silex.

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. Marin du Domaine Delalex, le Marin blanc, issu du cépage Chasselas. Agréable à

l’apéritif, c’est aussi un compagnon idéal de nos spécialités à base de fromage

(fondue, raclette, mont d’or…), il est floral au nez et tendue et fruité en bouche

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. Chignin Bergeron « Les Roches Blanches » du Domaine Quenard, produit à partir du cépage Roussanne, le Chignin-Bergeron, prince des vins de Savoie, est un vin puissant et complexe aux notes de fruits exotiques et d’abricot.

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. Gamay du Domaine Delalex, c’est un vin léger, souple et fruité avec une belle matière

en bouche. Son côté léger et friand en font un compagnon idéal pour un casse-croûte

entre amis autour d’un plat de charcuteries et fromages.

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. Mondeuse « Et ma Goutte… » du Domaine Berthollier, c’était la « petite goutte » quotidienne du paysan savoyard, considéré comme un vin de « force », un peu âpre, mais qui n’enivrait pas et bon pour la santé. Avec dorénavant un peu plus d’attention à la vigne et à la cave, la mondeuse a échangé son austérité pour l’élégance. Son faible taux d’alcool et sa digestibilité en font un vin moderne recherché et plein d’avenir…