Description
Distillé en 2021 et embouteillé après 4 années de vieillissement tropical, ce Hampden Estate Rare Cask Series LFCH provient d’un fût unique Ex-Sherry issu des Bodegas Fundador. Sélectionné en collaboration avec La Maison du Whisky, il fait partie d’une série de 740 bouteilles seulement.
Le mark LFCH (Light Continental Flavoured Hampden) met en avant un profil plus élégant et fruité, tout en conservant l’intensité et la profondeur caractéristiques des rhums lourds jamaïcains. La maturation en fût de Xérès lui confère une dimension plus ronde et épicée, équilibrant parfaitement la puissance du distillat.
Nez : aromatique et riche, sur les fruits confits, la mélasse, les esters tropicaux et une touche vineuse de sherry.
Bouche : explosive et équilibrée, mêlant fruits secs, banane flambée, sucre brun et notes boisées légèrement oxydatives.
Finale : longue et généreuse, sur la mélasse, les fruits cuits et une élégante note de chêne épicé.
