Description
- Distillé en 1997 et embouteillé en novembre 2024, cet Inchgower 27 ans est une édition limitée à seulement 406 bouteilles, sélectionnée et embouteillée par Thompson Bros. Vieilli en deux refill hogsheads, il présente un profil riche et équilibré, où des notes pâtissières et fruitées se marient à une texture huileuse et une finale légèrement saline. Ce single malt révèle au nez des arômes d’amandes salées, de croissants aux noisettes et de marshmallows, avec une touche exotique de mangue et d’ananas. La bouche, onctueuse et gourmande, développe des saveurs de pain à la banane, de cubes d’ananas confit et de noisettes grillées, avant une finale longue et élégante aux notes de marmelade et de brise marine.
Nez : Croissants aux amandes salées, marshmallows, ananas, bonbons fruités, céréales croustillantes, noix de muscade, noix et gingembre.
Bouche : Pain à la banane, osmanthus, cubes d’ananas confit, noisettes, lime et noix de cajou, avec une texture huileuse et riche.
Finale : Longue et élégante, avec des notes de marmelade et une pointe saline.



CAVE CONSEIL

CAVE CONSEIL