Description
- Takamaka 3 ans 2018, embouteillé par Habitation Velier, est un rhum d’exception qui illustre la richesse et l’authenticité des terroirs des Seychelles. Distillé en alambic traditionnel à partir de jus de canne à sucre cultivée sur un substrat granitique unique, ce rhum vieux a vieilli pendant trois ans en fûts de chêne français sous un climat tropical intense, offrant une concentration aromatique rare. Embouteillé à son degré naturel de 60.8%, sans additifs ni réduction, il est une véritable démonstration du savoir-faire artisanal de la distillerie des Trois Frères.
Nez : Complexe et vibrant, il mêle des arômes d’agrumes (citron, orange), de menthe fraîche, d’épices (cannelle, girofle), et de café torréfié, avec une subtile touche saline.
Bouche : Intense et envoûtante, elle révèle des saveurs de fruits exotiques (passion, goyave), de pamplemousse confit et de cire d’abeille, rehaussées par des notes végétales et épicées.
Finale : Longue et savoureuse, marquée par une douceur fruitée et des nuances empyreumatiques qui persistent avec élégance.
Ce rhum, avec un taux de congénères de 564.4 grammes par hectolitre d’alcool pur, offre une expérience de dégustation complexe et captivante, affirmant la légitimité des Seychelles dans le monde du rhum haut de gamme.
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