Description
- Rhum Hampden 2011 LFCH Habitation Velier, ce rhum de Jamaique indique un taux d’esters assez léger par rapport à la classification de la distillerie Hampden. En effet LFCH représente un taux de 231,3 gr/hlpa quand la distillerie peut produire des rhums jusqu’à 1000 gr/hlpa. Ce rhum de 7 ans d’âge, intégralement vieilli sur place a un part des anges supérieur à 49%, ce qui permet une belle concentration des arômes.
- Nez : une élégance rare chez Hampden où l’olive verte n’est pas trop forte…raisins secs, cuir, fruits exotiques frais et légers.
- Bouche : puissante, légèrement tannique et astreingente. Les marqueurs de la distillerie sont bien présent : olive verte et saumure d’anchois, noyau de cerise, prune séchées et fruits secs !!!
- Finale : Longue, elle reste sur les notes gourmandes.
Découvrez dans nos caves à rhums un grand choix de bouteille de la Jamaique, mais aussi du reste du monde.
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