Description
- Zodiac Sagittaire 2024 réunit trois origines emblématiques du rhum traditionnel : Trinidad (TDL 2008 – 16 ans), Guyana (Demerara Distillers 2003 – 21 ans) et Jamaïque (Worthy Park 2005 – 19 ans). Distillés en pot still et column still, ces rhums ont tous vieilli intégralement en fût de bourbon avant d’être assemblés par la Famille Ricci. Embouteillé sans aucun ajout à 53.7%, ce rhum mêle intensité, richesse aromatique et fraîcheur finale avec une maîtrise remarquable.
Nez : Profond et complexe, avec une combinaison d’hydrocarbures marqués, de touches florales et d’un fond médicinal subtil.
Bouche : Très expressive et structurée, où les hydrocarbures dominent, soutenus par une mangue bien mûre et un bourgeon de cassis qui évolue vers une nuance grenadine.
Finale : Fraîche et persistante, avec une belle touche mentholée en rétro-olfaction.
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